EPTA RÉINTERPRÈTE LE RAYON FRAIS ET ULTRA-FRAIS
Epta réinterprète le rayon des produits frais et ultra-frais avec la gamme OutFit/Mozaïk de Costan/Bonnet Névé. Avec sa nouvelle esthétique 100 % Eco, symbole de sa vocation durable, le Groupe privilégie l'économie circulaire à l’intérieur de ses magasins.
En première ligne de la liste de courses des Italiens les produits frais et ultra-frais
Dans la liste de courses des Italiens, les produits frais et ultra-frais sont en première ligne. Si l'on examine de plus près les tendances du marché et les habitudes des consommateurs, il en ressort une demande accrue de produits de qualité à inclure dans le régime alimentaire, avec une attention particulière en faveur des produits de 4e gamme agroalimentaire, à savoir des produits très peu transformés en termes de propriétés organoleptiques.
Ce rayon joue un rôle décisif dans la fidélisation de la clientèle et génère de la valeur en termes de rentabilité et de positionnement de l’enseigne. L'objectif de chaque détaillant est donc d'attirer l'attention des acheteurs sur l'assortiment, en stimulant leur interaction.
La réponse d’Epta
La réponse d'Epta pour satisfaire les besoins de tous les points de vente se trouve dans la famille OutFit/Mozaïk, conçue pour créer une atmosphère attrayante tout en garantissant la fraîcheur des aliments. Une gamme de meubles réfrigérés horizontaux et semi-verticaux, du self-service au service à la coupe en passant par l’arrière-comptoir, tous personnalisables en fonction de l'identité du magasin. Un équilibre parfait entre mouvement et souplesse, pour conjuguer un style inédit avec une grande liberté d'aménagement, au profit d'une expérience de shopping exclusive.
Les formes et les couleurs sont associées à différents matériaux et textures, dans une offre qui s'enrichit aujourd'hui d'une esthétique recyclée et recyclable pour répondre aux défis environnementaux actuels. Un nouveau look qui prend forme à partir de la transformation de matériaux moins nobles, comme le plastique, en solutions précieuses, tout au long d'un processus de production exempt de réactifs chimiques.
Un voyage vers la durabilité, accompagné d'une fermeture progressive des comptoirs, garantissant des économies d'énergie toujours plus importantes et une meilleure exposition.