EPTA DEFINE UN NUEVO CONCEPTO DE VERSATILIDAD CON BOUTIQUE SLIDING/PROFILE SLIDING

Epta define un nuevo concepto de versatilidad con Profile Sliding, el modelo de mostrador trasero de la gama Mozaik de Bonnet Névé ahora también disponible en versión cerrada, con puertas correderas. Un mueble diseñado para la presentación de productos frescos, como loncheados de carne y productos lácteos, capaz de garantizar un alto rendimiento, una correcta conservación y practicidad de uso.

Embutidos y quesos: los hitos de la gran distribución

Según la lectura de los datos facilitados en la Fiere Parma Cibus, los embutidos y los quesos volvieron a confirmarse como los productos básicos de la gran distribución en 2022. En concreto, la primera categoría registró un volumen de negocios de 5.500 millones de euros, de los cuales el 58% correspondió a las ventas de peso variable y el 42% a las de peso impuesto. También fue un año positivo para los quesos, de por sí estratégicos para conquistar a la clientela, con un crecimiento significativo sobre todo en las tiendas de descuento, donde alcanzaron un +18,2%.

Un mostrador trasero mejorado

Epta mejora aún más el mostrador trasero Profile, añadiendo el modelo cerrado con aperturas correderas a las versiones ya existentes abierta y cerrada, con puertas batientes. La solución, además de preservar la calidad del surtido expuesto, está diseñada para garantizar la mejor visibilidad gracias a la iluminación de led integrada en los montantes.

Además, el mueble está equipado con una reserva, refrigerada o no, situada en la base del mueble, donde se pueden almacenar los productos, con una doble ventaja: la optimización del espacio, siendo ideal incluso en espacios reducidos, y la ergonomía del mostrador estudiada para ofrecer mayor comodidad al operador.

Por último, en perfecta armonía con la gama Mozaïk, Profile Sliding también se caracteriza por un considerable grado de personalización: el comerciante minorista puede elegir entre dos alturas (2000 mm y 2300 mm) y una amplia paleta de colores, materiales y texturas.