EPTA France für den Hyper U-Markt in La Chapelle sur l’Erdre
Die französische Einzelhandelskette Système U hat Epta France damit beauftragt, das neue, 6000qm große SB-Warenhaus Hyper U in La Chapelle sur Erdre, in der Loire-Atlantique, auszustatten. Für Epta eine neue Herausforderung, denn alle Lösungen wurden in besonders kurzer Zeit gefertigt und geliefert: So konnte die gesamte Installation in weniger als sechs Monaten abgeschlossen und der Markt noch während des Lockdowns eröffnet werden.
Die Gestaltung der Markteinrichtung ist stimmig und übersichtlich: Epta France hat für jede Produktkategorie einen individuellen Bereich gestaltet, in dem ihre jeweiligen Eigenschaften hervorgehoben werden und das Warenangebot besonders ansprechend präsentiert wird. Eine besondere Aufmerksamkeit liegt dabei auf den regionalen Spezialitäten. Sie werden in einem eigenen Bereich präsentiert, der so gestaltet wurde, dass die Beziehung zwischen Produzenten und Verbraucher gestärkt wird. Darüber hinaus verleihen die dezenten Farbtöne und die natürlichen Materialien, wie zum Beispiel das Holz für die Verarbeitung der Kühlmöbel und die grauen Steinkacheln der Wandverkleidung, dem gesamten SB-Warenhaus eine besondere Klasse.
Dank des großen Kühlmöbelangebots der Marken Bonnet Névé und Eurocryor konnte Epta France für jede Produktkategorie die optimale Lösung auswählen. Und so wird das gesamte Warenangebot in dem dafür am besten geeigneten Kühlmöbel perfekt päsentiert. Eine besondere Erwähnung verdient in diesem Zusammenhang die Fischabteilung, die Poissonnerie: Hier sorgt das Kühlmöbel Dualio von Bonnet Névé für die perfekte Segmentierung des Produktangebots und lenkt damit auch die Aufmerksamkeit der Kunden auf dieses Angebot. Das Selbstbedienungsmöbel Kaleïdo von Bonnet Névé ist in seiner halbhohen Version mit stufenförmig angeordneten Etageren vertreten: Hier hat der geräucherte Fisch seinen Platz, er wird im Markt frisch verarbeitet und abgepackt. Direkt daneben befinden sich die Kühlregale SkyView Plus von Bonnet Névé für das ergänzende Angebot an abgepackten Markenprodukten. Durch die Anordnung der unterschiedlich hohen Kühlmöbel gewinnt der Verkaufsraum noch zusätzlich an Struktur. Einen weiteren Beleg für die Expertise von Bonnet Névé bei der Gestaltung von maßgeschneiderten Lösungen, mit denen die besonderen Anforderungen von Hyper U erfüllt werden konnten, bieten die Bereiche für Fleisch, Wurst und Käse. Um die Produkte noch näher an das Blickfeld der Verbraucher zu bringen, hat Bonnet Névé eine Sonderanfertigung der Bedienungstheke Shape Design zum Einsatz gebracht. Das Möbel wurde auf einem Podest montiert, welches hinter einer Frontverkleidung aus hellem Holz verborgen ist. Und um die Interaktion zwischen Verbraucher und Marktmitarbeiter noch zusätzlich zu fördern wurde gleichzeitig die Höhe der Frontverglasung reduziert. In der Käseabteilung fällt das halbhohen Möbel Twin Midi der Marke Eurocryor mit seinen stufenförmig angeordneten Etageren besonders ins Auge. Dank der Möglichkeit, oben auf dem Möbel noch ergänzende Produkte anzubieten, ist dieses Modell ideal, um die Warensichtbarkeit der regionalen Spezialitäten zu verbessern und außerdem das Cross-Merchandising zu fördern.
Für den Selbstbedienungsbereich der frischen, abgepackte Produkte hat der Händler sich für das beliebte Kühlregal SkyView Plus entschieden, das mit seinem exklusiven Design und seiner hohen Warensichtbarkeit überzeugt. Und schließlich muss noch das Modell Dualio erwähnt werden, das sich jeweils am Ende der Laufgänge befindet: Diese Verkaufsinseln für Aktionsangebote haben dieselbe Breite wie die Kopfmöbel und fördern auf diese Weise ein harmonisches Gesamtbild sowie eine optimale ökonomische Nutzung des verfügbaren Raums.
