@FHA-HORECA PRÄSENTIERT DIE EPTA-GRUPPE IHRE INNOVATIVEN LÖSUNGEN SPEZIELL FÜR DEN ASIATISCHEN MARKT
Epta nimmt erneut an der FHA-HoReCa teil, der wichtigsten Messe für die Bereiche Foodservice und Hospitality in ganz Asien. Dort präsentiert die Gruppe den Besuchern die modernsten Lösungen ihrer Marken Costan, Bonnet Névé und Iarp speziell für den asiatischen Markt.
Die renommierte Ausstellung findet vom 22. bis 25. Oktober auf dem Gelände der Singapore Expo statt. Sie ist eine Weiterentwicklung der bekannten FHA (Food&HotelAsia) und bietet den Akteuren der Horeca-Branche eine hervorragende Gelegenheit, um zusammenzutreffen und sich über die neuesten Trends und wichtigsten technologischen Innovationen der Branche auszutauschen.
Auf der diesjährigen Messe, die alle zwei Jahre organisiert wird, werden insgesamt 800 Aussteller aus 30 verschiedenen Nationen erwartet. Das vielfältige Rahmenprogramm beinhaltet internationale Talentwettbewerbe, Workshops und Masterclasses, die in den fünf Fachbereichen der Ausstellung stattfinden: Bäckerei, Konditorei und Speiseeis, Gastronomie- und Hoteleinrichtungen, Hospitality Style, Hospitality Technology sowie Kaffee- und Teespezialitäten.
STAND 4L2 – 01, HALLE 4: DER STANDORT FÜR NACHHALTIGE INNOVATIONEN
Der Fokus der diesjährigen Messe liegt auf dem Thema Nachhaltigkeit, das mittlerweile für die gesamte Branche eine wichtige Rolle spielt. Das gilt auch für die natürlichen und energieeffizienten Kühllösungen, die Epta im Bereich für Geräteausstattung (4L2 – 01, Pavillon 4) präsentiert, und die ein hervorragendes Beispiel für die nachhaltigen Innovationen der Gruppe sind.
Beispiele für die verschiedenen Kühlmöbel am Epta-Stand sind das Plug-In Gelid und der Verkaufsautomat Brooklyn der Marke Iarp: Beide werden mit dem natürlichen Kältemittel R290 betrieben und wurden für die Konservierung von Speiseeis konzipiert. Sie eignen sich ideal für eine Vielzahl von Anwendungen und wurden bereits in verschiedenen asiatischen Ländern häufig installiert.
Die Tiefkühltheke Gelid hat besonders kompakte Abmessungen und verfügt über vier Schiebedeckel aus gewölbtem Glas, sodass auch mehrere Kunden gleichzeitig auf die Waren zugreifen können. Brooklyn, die Vending Machine aus der Reihe ColDistrict, ist die perfekte Lösung für eine erholsame Pause und wegweisend für die Zukunft der Impulskäufe. Die leistungsstarke LED-Beleuchtung und die rahmenlosen, vollverglasten Türen gewährleisten eine hohe Attraktivität und Rentabilität des Eissortiments.
Innovation ist am Epta-Stand durchaus auch ein heißes Thema, denn die beiden Modelle Curl und OffLip von Bonnet Névé verbinden Stil und Leistungsstärke und sind auf der Messe auch in der Version Hot zu sehen. Die Temperatur ihrer Etageren lässt sich individuell einstellen, sodass beide Modelle für den Verkauf warmer Speisen eingesetzt werden können. Dabei weisen sie die gleichen Eigenschaften und Leistungsmerkmale auf wie die entsprechende Version mit Normalkühlung.
Und schließlich wird Epta den Messebesuchern die Gelegenheit bieten, die innovative Technologie LineON aus nächster Nähe zu erleben. Am Beispiel dieser Digitallösung können sie sich selbst davon überzeugen, wie sehr die Fernwartung und die Datenerfassung in Echtzeit die Steuerung der Kühlmöbel verbessern, indem sie wichtige Informationen zur Geräteleistung, dem Verbrauch und zu den Vorlieben der Verbraucher liefern.
@FHA-HoReCa trifft der technologische Kosmos von Epta erneut auf die Horeca-Branche und präsentiert modernste Lösungen, die alle Anforderungen dieses Marktes erfüllen, der sich ständig weiterentwickelt.