"EINE RUNDE SACHE": DIE NEUE INSTALLATION VON BONNET NÉVÉ BEI INTERMARCHÉ NEMOURS
Bonnet Névé hat den Auftrag erhalten, mit seinen Lösungen den Intermarché in Nemours einzurichten. Für dieses Prestigeobjekt hat Intermarché individuelle Kühlvitrinen mit modernem und funktionalem Design in Auftrag gegeben, die in der Lage sind, die ganz speziellen Anforderungen dieser Frische- und Tiefkühlabteilung zu erfüllen: Denn zum absolut ersten Mal wurde in Frankreich ein Markt mit runder Grundfläche eröffnet.
Der Supermarkt hat eine Fläche von 4.800 m2 und befindet sich im Einkaufszentrum Coquelicots, das zuvor ein Logistikzentrum war und die Grundfläche einer Blütenkrone aufweist. Sobald der Kunde die Kassenreihe hinter sich lässt, befindet er sich auf einem zentralen Platz, von dem die verschiedenen Abteilungen abzweigen. Dabei erinnert die Anordnung mit den etwa zehn diagonal verlaufenden Gängen an die Blütenblätter einer Mohnblume (auf Französisch Coquelicots), die sowohl Symbol der Stadt als auch des Supermarktes ist. Diese innovative Raumanordnung wurde konzipiert, um die Sichtbarkeit der Waren zu verbessern und den Einkauf insgesamt zu einem angenehmeren Erlebnis zu machen.
Bonnet Névé hat zunächst eine detaillierte Analyse des Supermarktes angefertigt und schließlich eine komplette Reihe maßgeschneiderter Kühlmöbel geliefert, die mit ihren halbrunden Außenwänden das runde Gesamtkonzept des Marktes aufgreifen und sich perfekt einfügen. Um den Kunden einen Gesamtblick auf die Frische- und Tiefkühlabteilung zu ermöglichen, wurden zudem die niedrigeren Möbel wie das Tiefkühlmöbel Cosmos ECO 4 an den vorderen Bereich der Laufwege gestellt, während sich die höheren Modelle wie z. B. das Kühlmöbel Proxima RD oder das Tiefkühlmöbel Ampleo eher im hinteren Bereich befinden.
Der Kunde entschied sich bei der Wahl der Möbel vor allem für personalisierte Versionen einiger Spitzenlösungen aus dem Hause Bonnet Névé: Dazu zählt die Bedientheke Impact, die mit dem angesehenen Janus de l’Industrie ausgezeichnet wurde, und die zugleich Platz für frisch verpackte Produkte zur Selbstbedienung und für frische Produkte mit Bedienservice bietet. Außerdem kam die Serve-Over-Theke Maxima Modular Design aus der Rev UP Family zum Einsatz, die die Special Mention des German Design Award 2016 erhalten hat. Diese Möbel, die in der Abteilung für Backwaren bzw. im Bereich der Wurst-, Käse - und Fleischwaren stehen, spielen eine wichtige Rolle bei der Kundenbindung: Hier werden die Kunden, die einen persönlichen Service wünschen, von qualifiziertem und erfahrenem Personal bedient, das ihnen mit Rat und Tat zur Seite steht und stets auch regionale und traditionelle Produkte zur Verkostung für sie bereithält.
